Од свог дебија 2010. Тһе Греат Бритисһ Баке Офф (или Велики британски пекарски шоу за америчку публику) постало је једно од најпопуларнијих телевизијских такмичења у пекарству и кулинарским емисијама. Остварио је многе тренутке за памћење, било да је у питању руковање судије Пола Холивуда или катастрофални резултати исцрпљујућег техничког изазова.
ПОВЕЗАН: Најпопуларнији Греат Бритисх Баке Офф такмичари, рангирани према пратиоцима на Инстаграму
С обзиром да је серија сада стара 12 година и још увек има велики број обожавалаца, неки можда не знају шта се дешава током снимања сваке серије да би се направила. Ове чињенице иза кулиса дају увид у стварање ове омиљене британске кулинарске серије.
Врата рерне и мешање морају бити снимљени
У свакој епизоди постоји технички изазов и изазов за потпис које сваки такмичар мора да заврши да би прешао у следећу фазу. Током ових кључних тренутака, видимо крупне планове и пекаре који демонстрирају своје вештине и знање на сваком печењу што је резултирало неким од најбољих и најгорих рецепата на Велики британски пекарски шоу .
Навијачи можда не знају да се у шатору налази шест камермана који покушавају да ухвате што је више могуће. Али чак и они могу да пропусте део акције. И било да се ради о томе да видите такмичара како мућка или отвара врата рерне, можда ће морати да их замоли да то ураде поново да би се уверио да је то ухваћено камером, наводи Радио Тимес .
Процес пријаве је дуг
Љубитељи серије би могли да одлуче да се такмиче и буду један од највећих пекара у земљи. Али сам процес пријављивања није за оне малодушне и има 24 правила и дуг је седам страница, према Радио Тимес .
ПОВЕЗАНЕ: 10 ствари које нисте знали о судији Велике Британске пекарске емисије Полу Холивуду
Нека од ових правила укључују особу која није професионална или плаћена куварица, нема квалификације везане за кување и има више од 16 година (људи млађи од 16 година се могу придружити Јуниор Баке Офф уместо тога). Свака страница је такође посвећена одређеној пециви, а такмичари ће морати да кажу које је јело за сваку од њих.
Пећнице се свакодневно тестирају Викторијиним сунђером
Импресивно је помислити колико припрема иде у сваку епизоду ове емисије. Од осигуравања да су сви састојци узети у обзир до тога да сва опрема, као што су фрижидери и пећнице, ради, филмска екипа мора да се побрине да конкуренција буде фер за све пре него што стигну у шатор.
Један од главних уређаја који се свакодневно тестирају су пећнице и оне се проверавају на један од најчуднијих начина. Према Старатељ , свако мора да буде у стању да кува Викторијин бисквит, сваког дана, и ако успе у томе, емисија може да се настави. А ту је и додатна торта за све за време ручка!
Једна особа је задужена за све прање
Након завршетка свих изазова и када су радни столови прекривени брашном и попрсканом мешавином за колаче, има доста тањира, чинија и прибора за чишћење. А да би били беспрекорни и спремни за следећу епизоду, једна особа је задужена за прљавштину.
ПОВЕЗАН: Велики Британци Баке Офф 10 легендарних цитата популарних пекара
Бирмингхам уживо каже да је Ива Вчелак домаћи економиста емисије и да је заслужна за одрађене планине прања које се очекује. Али, срећом, није сама, јер предводи тим тркача који ће јој помоћи и све очистити.
Један човек је нацртао преко хиљаду слика
Током Сигнатуре Цхалленге-а приказују се прелепе, руком нацртане слике сваког колача, док водитељ, Ноел Фиелдинг, описује детаље и укусе који ће ући у то. Понекад су ови пециви истог квалитета као и ове илустрације, али не увек, и подједнако би могли да се заврше у неким од највећих пекарских катастрофа на Велики британски пекарски шоу .
Према Сурреи Ливе , уметник одговоран за ове цртеже је до сада урадио преко 1.000 откако је на изложби и његово име је Том Хови. Након снимања сваке епизоде, он ће осмислити цртеже на основу неких фотографија и извући најбоље од пецива користећи своје оловке, скицирајући их и припремајући их за монтирање у телевизијске епизоде.
За снимање сваке епизоде може бити потребно до 16 сати
Може потрајати чак 16 сати да се сними једна епизода серије, на основу чега Огледало каже, али са посвећеном екипом пуном колача, они су у стању да обаве посао. Али веровали или не, они чак и не снимају печење већину овог времена.
Само једна трећина процеса печења се снима, док се већина времена користи за добијање лепотних снимака судија, водитеља, екстеријера и самих пекара током суботе и недеље. Све грешке током процеса суђења морају се поново поновити, додајући више времена екипи већ заузетих викенда како би се створио један од више умирујуће ријалити такмичарске емисије .
Торта не одлази у отпад
Остало је доста колача и пецива након сваке епизоде. Са два изазова, Сховстоппер-ом и Викторијиним сунђерима за тестирање у рерни, сигурно много тога може да пропадне.
Али не бојте се, јер торте заправо једу сви који су укључени у емисију, као Ментал Флосс извештаји. Од такмичара који кушају сопствена пецива до екипе која има сто залогаја за себе, има много људи за нахрану и Тһе Греат Бритисһ Баке Офф дефинитивно помаже да сви буду пуни и срећни.
Такмичари су третирани луксузом
Након снимања сваке епизоде и са уморним пекарима који остају у шатору, они живе у хотелу недалеко од култног сета. Дакле, уместо да морају да брину о повратку кући, сви могу да ставе ноге на исто лепо и удобно место, према Огледало .
Али то није све! Возе се минибусом до и од шатора током викенда, пошто се суботом раде два изазова и најбољи Греат Бритисх Баке Офф Сховстопперс се снимају недељом. А уз додатак на све састојке, звучи као да је прилично лепо бити такмичар, када успете да освојите ту част.
Необичне аудиције за потенцијалне пекаре
Према Радио Тимес , након што такмичари попуне пријавни формулар на седам страница и потенцијални пекар буде успешно изабран, имаће телефонски интервју пре него што се сретну са произвођачима са слатким и сланим пецивом. А ако се произвођачима допада оно што су пробали и личност особе, биће позвани у следећу фазу.
У овој трећој фази особа покушава да испече нешто док их камере снимају. Током овог процеса биће им постављана питања док спремају торту или лепињу за произвођаче да виде да ли могу да се изборе са потенцијалним притиском шатора. А када то буде све речено, неколицина срећника ће бити позвана у нову сезону емисије.
Судије не покушавају увек своје изазове
Свака епизода садржи техничке изазове и изазове са потписом које поставља један од судија, што представља темпирану, тешку припрему. Познато је да су судије тешке са неким од својих избора, посебно са десертима као што су пудинги од рибњака и наопачке торте од ананаса.
Међутим, према Бирмингхам уживо , судије не покушавају увек да изазову изазове које постављају пекарима. Иако им Пру Лејт понекад даје предност, особа одговорна да осигура да се ови специфични изазови могу постићи је Бецца Ватсон, истраживачица хране која тестира да ли се печење може обавити у року прије него што је одобрено за употребу. у емисији.
СЛЕДЕЋЕ: Први победници Тхе Греат Бритисх Баке Офф - где су они сада?