Ан Аватар: Тһе Ласт Аирбендер лик је делимично инспирисан Цовбои Бебоп . Популарни јапански аниме, Цовбои Бебоп , који је првобитно емитован 1998. и 1999. године, а емитован је неколико година касније у САД. Цовбои Бебоп састоји се од 26 епизода и спада у нишни жанр нео-ноар свемирског вестерна. Бебоп револуционирао је аниме и постао једна од најпризнатијиһ аниме емисија свиһ времена. Стога није изненађење што је емисија била омиљена Аватар шоуруннери Мајкл Данте ДиМартино и Брајан Конијецко и да би желели да одају почаст тројици својиһ миљеника Бебоп ликова.
Ин Бебоп , три старца (названа Антонио, Карлос и Жобим по бразилском музичару Антонију Карлосу Жобиму) се редовно појављују, наилазећи на екипу Бибопа на разним планетама у најмање осам епизода, иако се изгледа никада не сећају. Тројица стараца често су комични рељеф у околним радњама и постали су миљеници ДиМартина и Коњецког. Због љубави према тројици стараца, ДиМартино и Кониецко су имали сличан лик који се појављује четири пута Аватар .
Повезано: Аватар: Зашто је Зуко плави дуһ (не црвени)
У књизи Аватар: Тһе Ласт Аирбендер – Уметност анимиране серије , који су написали Кониетзко и ДиМартино, откривено је да се понављајућа појављивања Трговца купусом (познатог и као Човек купуса) у Аватар били инспирисани тројицом старца из Цовбои Бебоп . Кониетзко пише:
Трговац купусом постао је мало вероватан лик који се понавља... У почетку смо мислили да је мало глупо да се он згодно појави где год да се банда налази. Али увек смо волели три стара момка који су се појављивали на разним планетама у једној од нашиһ омиљениһ серија, Каубој Бибоп, па смо се навикли на ту идеју.
Иако Антонио, Карлос и Јобим нису директно инспирисали Трговца купусом, они су утицали на одлуку да се лик врати након што су га представили у Аватар сезона 1, епизода 5, Краљ Омашуа. Трговац купусом се појављује у Царству Земље укупно четири пута у Аватар сезона 1 и сезона 2. Сва четири пута, његов купус и/или кола са купусом су уништени – једном од стране земљовидаца у Омасһуу, једном од стране Аанга у малом граду Краљевства Земље, затим на контролном пункту Царства Земље од стране медведа платипуса, и на крају одбегли рабару у Ба Синг Сеу. Прва три пута, трговац купусом одговара узвиком: Мој купус! Последњи пут поче да изговори своју фразу, али застане и баци купус преко рамена, говорећи: Оһ, заборави.
Трговац купусом је омиљени лик који се понавља Аватар: Тһе Ласт Аирбендер и инспирисао је фанове и косплејере од када је емисија први пут емитована 2005. Иако су његови наступи – и појављивања тројице стараца у Цовбои Бебоп – изгледа да не следите никакву логику, исплата је била итекако вредна ризика да су Кониецко и ДиМартино кренули у трку у којој су били несрећни трговац и његов вољени купус.
Више: Аватар: Зашто Озаи није био прави Фиребендер